土曜朝のとっておき食材ひとつに、多彩なドラマ。 食彩の王国Blu-ray BOX登場! ■テレビ朝日で放送中の人気番組「食彩の王国」Blu-ray BOXが登場! ■四季の食材にスポットをあて、ひとつひとつの食材に込められた歴史や文化、生産者の思いなどを映像化。 [スタッフキャスト] 語り:薬師丸ひろ子 タイトル画:本山賢司 提供:東京ガス 企画協力:ビデオプロモーション プロデューサー:太田 伸(テレビ朝日) 土橋正道(テレビマンユニオン) 丸山佳夫(テレビ朝日映像) 林 大輔(テレビ朝日映像) テレビ朝日系で放映中の四季の食材にスポットを当てた人気番組。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史や食材が生み出されるための手間とヒマ、食材を手に入れるための喜びの総体など、食材の中に流れる時間を紐解く。 【概要】 四季折々の旬を感じ、料理を味わうことができる喜びは 何ものにも替えがたく、幸せな時間です。 私たちの食卓を豊かに彩る食材の、来し方、行く末のドラマ。 そこには、食材と一途に向き合い、 古から続く食文化を守り抜こうと奮闘する生産者の創意工夫があります。 さらに、その思いを受け継ぎ、華やかに表現する料理人の誇り。 お互いに食材への敬意と情熱に満ち、固い絆で結ばれています。 そして、そのせめぎ合いは日々の料理に役立つヒントに溢れています。 食彩の王国は 日本の食を守るために熱心に取り組む人々の思いに寄り添い、 奥深い“食材の世界”をひも解いていきます。